La Couscoussière Aubervilliers

Couscous maison

Couscous Boeuf

Semoule de blé, bouillon de légumes, légumes, poids chiches, 1 morceau de bœuf en sauce

15,50 €

Couscous Merguez

Semoule de blé, bouillon de légumes, légumes, poids chiches, 2 merguez cuitent au feu de bois

15,50 €

Couscous Poulet

Semoule de blé, bouillon de légumes, légumes, poids chiches, 1 morceau de poulet cuit au four

15,50 €

Couscous Légumes

Semoule de blé, bouillon de légumes, légumes, poids chiches

11,60 €

Couscous Côtelette d'agneau

Semoule de blé, bouillon de légumes, légumes, poids chiches, 2 Côtelettes d'agneau cuit au feu de bois

19,40 €

Viandes avec accompagnement

Boeuf en sauce

14,20 €

Méchoui d'agneau

19,40 €

Spécialités orientales

Loubia poulet

Haricot blanc sauce rouge) 1 Cuisse de poulet cuit au four

14,20 €

Loubia boeuf

(Haricot blanc sauce rouge) 1 Morceau de bœuf en sauce

14,20 €

Lentille poulet

lentilles + morceau de cuisse de poulet cuit au four

14,20 €

Lentilles boeuf

(lentilles) 1 Morceau de bœuf en sauce

14,20 €

Tajine poulet

Tajine aux olives verte, carottes, frites, 1 cuisse de poulet cuit au four)

14,20 €

Tajine boeuf

Tajine aux olives verte, carottes, frites, 1 morceau de bœuf )

14,20 €

Grillades

Brochettes de boeuf x4

14,20 €

Merguez x2

14,20 €

Côte de veau

19,40 €

Brochettes de poulet x3

14,20 €

Faux filet

19,40 €

Steak de boeuf

18,00 €

Escalope de poulet

19,40 €

Sandwichs

Sandwich frite omelette avec viande

Sandwich avec frite omelette + 1 viandes au choix

11,10 €

Sandwich boeuf en sauce

9,75 €

Sandwich brochette de boeuf

9,75 €

Sandwich merguez

9,75 €

Sandwich steak de boeuf

9,75 €

Sandwich brochette de poulet

9,75 €

Sandwich escalope

9,75 €

Entrées

Brik au thon

Feuille de brik, thon, coriandre, œuf, fromage râpe, citron, olive verte, sel, poivre

5,40 €

Chorba

Viande d'agneau avec l'os, tomates, coriandre, persil plat, branches de céleri, carottes, petits pois, cheveux d'ange, concentré de tomates, Smen (beurre clarifié), sel, poivre noir, curcuma, safran, paprika, gingembre, ras el hanout, bouillon de viande, huile

6,50 €